Stanilas Brito e Dominique Guerin ministram aula de Acarajé com Vatapá e Panna cotta de coco com banana caramelizada e sorvete

Sobre os experts

Stanislas Brito

Nascido em Paris, Stanislas Brito é o Expert em Pães do Zona Sul desde 2014. Apaixonado por gastronomia desde o nascimento, em 2003, após trabalhar em diversos restaurantes pela França, Brito se especializou em panificação e logo depois, trabalhou por 6 anos no grupo BCS, pioneiro em pães e folhados.

Dominique Guerin

Dominique Guerin começou sua carreira aos 17 anos, em Paris. Aos 24 ele já trabalhava com Gaston Lenôtre, o maior nome da história da pâtisserie. Lenôtre foi o responsável pela chegada de Guerin ao Brasil, o que resultou em sua tradicional combinação do sabor francês com as frutas tropicais. Foi assim que ele ganhou reconhecimento internacional e liderou a cozinha de diversos hotéis, inclusive na Grécia, e lecionou na Le Cordon Bleu de Seul. Atualmente, Dominique Guerin é o expert em Pâtisserie do Zona Sul. Além de dicas e muita informação, Guerin sempre traz receitas e novidades com o sabor de Paris.

Sobre o Zona Sul  

O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Tem como missão gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro, o supermercado oferece oportunidade para o comensal aprender sobre produtos e receitas.

SERVIÇO

Supermercado Zona Sul 

Data:  28/09 (quinta-feira)

Horário: 21h

Valor: R$ 90,00

Cada ingresso vale R$20,00 de cashback em produtos Zona Sul, que você recebe ao final de cada aula, já ativado para fazer compras.

Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/acaraje-com-vatapa-e-panna-cotta-de-coco-com-banana-caramelizada-e-sorvete-barra/2122018